Fresa con Mezcal
Este es uno de los cócteles que integra mezcal, fresa y chile en su preparación; su combinación de sabores dulces, cítricos y picantes se ha convertido en la base favorita de muchas personas. Los ingredientes que requiere son los siguientes:
Ingredientes
- 1 cucharada de azúcar
- 4 fresas
- 1 1/2 oz de mezcal Espadín Mezclan
- 4 cucharaditas de jugo de limón
- 1 oz de licor de fresa
- Adorno: escarchar el vaso con chile en polvo (opcional)
Elaboración
- Corta las fresas en rebanadas y mézclalas con el azúcar en una coctelera. Agrega el resto de los ingredientes con un poco de hielo y agita nuevamente.