Fizz de pepino y limón

  • Cuando hablamos de preparaciones Fizz, reconocemos este tipo de bebida por su efervescencia y sabor cítrico.
  • Se llaman así debido al sonido que hace el refresco o sifón al mezclarse con el jugo.
  • Este cóctel es para esos días o noches calurosas cuando necesitas una bebida refrescante con la esencia del mezcal.

Ingredientes

  • 1 1/2 oz de Mezcal Espadín Black Pluma Negra
  • ½ oz de jarabe simple
  • ½ oz de jugo de limón recién exprimido
  • 1 oz de Ginger Beer
  • Adorno: 3 rodajas finas de pepino
  • Repite los ingredientes para obtener una segunda porción si es necesario.

Elaboración

  • Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
  • Finalmente, añade el Ginger Beer y sirve con el adorno.